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早在清代，正宗正山小种红茶便已经漂洋过海，来到大洋彼岸的大英帝国，喜爱茶叶的皇室贵族们将饮茶作为身份与地位的象征。18世纪时，桐木村的正山小种早就已经供不应求，这就导致了残次品的出现，为了保护桐木村红茶...
研究表明，正山小种、烟正山小种两者的挥发油接近，但是两者成分的含量差异相当明显。源自茶叶的香气(第1组)占总香气的分量，正山小种为49.2%，烟正山小种为20.5%。但是来自松木的成分（第2组和第3组）在正山小种中分别为...
被誉为“红茶鼻祖”的正山小种，可以说是一切红茶的起源。但是，正山小种是烟熏小种的一部分，烟熏小种还包括正山小种外的外山小种。因为正山小种地位以及小种工艺的特殊，还有受营销目的的影响，茶农或茶商通常把以...
无法取代的独特地理优势，造就了正山小种红茶以及在此基础上创新而来的金骏眉的优异品质，而这种品质是任何外山茶所模仿不来，超越不了的。
16世纪末17世纪初（约1604年），正山小种被远传海外，由荷兰商人带入欧洲，随即风靡英国皇室乃至整个欧洲，并掀起流传至今的“下午茶”风尚。自此正山小种红茶在欧洲历史上成为中国红茶的象征，成为世界名茶远销欧美各...
正山小种怎么区分好坏：1、闻我们都知道正山小种是用松针或松柴熏制而成的，干茶会有一种浓郁的松烟香味。所以，在区分的时候，我们可以直接闻正山小种。优质的正山小种香气清高、纯正，有独特的松烟香，而劣质的正...
正山小种红茶目前主要产在武夷山脉北段，海拔200多米黄岗山相近的区域和地区，独特的自然气候使“正山小种”茶叶具备精良天然的内质，加上其采取全发酵、松香烘青、焙干等区别于乌龙茶的特别工艺，形成了“正山小种”...