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凤凰单枞茶是中国传统名茶之一，有着悠久的历史和丰富的文化背景。正山小种是凤凰单枞茶中的一种，具有独特的香味和风味，备受消费者的喜爱。本文将重点介绍凤凰单枞茶价格、正山小种香型和价格等相关内容。 一、凤凰单枞茶价格 凤凰单枞茶价格因品质、生产地、年份等因素而异。据市面上的价格来看，一般的凤凰单枞茶价格在每500克50元到150元之间，高端的产品的价格则会更高。同时，在不同的销售渠道中，凤凰单枞茶的价格也不尽相同。 二、正山小种香型 正山小种是凤凰单枞茶中最具特色的品种之一，与其它凤凰单枞茶不同的是，正山小种的茶叶较为“结实”，颜色呈深褐色，带有微红，外表光亮油润。 早期，正山小种发酵程度较重，口感浓烈，茶性强劲，主要经营市场是香港，台湾和东南亚。后期，随着对茶叶口感的不断追求，正山小种的发酵程度逐渐减轻，使其表现出更浓厚、清香的特点，受到了更广泛的认可。 三、正山小种价格 正山小种茶叶由于生产工艺的复杂高精度，以及所用茶叶的温度、湿度等极为敏感的变化因素的影响，因此其价格是非常昂贵的。据市场调查发现，正山小种的价格普遍在500克400元左右。当然，其高端产品的价格也会更高。 四、凤凰单枞茶的品质和品质评价方式 1.品质 凤凰单枞茶的品质主要体现以下三个方面: (1)外形：是否完整，大小均匀等。 (2)芽叶：是否嫩绿新鲜，未腐败。 (3)内含物：是否饱满，少杂质，同时是否有明显异味。 2.品质评价方式 凤凰单枞茶的品质评价主要依据以下几个方面： (1) 茶汤的颜色：茶叶的颜色可以确定该茶的发酵程度，较轻的颜色为青茶色，发酵越重的茶叶颜色越浓重。 (2) 香气：凤凰单枞茶的香气多式多样的，可以分为花香，果香，茉莉香和橙香等。 (3) 佳味：佳味指饮用后的口感，清爽、柔和、甜润和细腻是衡量茶叶佳味的主要标准。 五、结语 凤凰单枞茶在国内外市场上有着广泛的认可和销售，其中正山小种更是备受喜爱。由于其高昂的价格，正山小种成为了名贵的茶叶，并成为茶叶收藏家收藏的好物之一。