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传统正山小种作为中国茶叶的珍品之一，在国内外享有很高的声誉。它是以福建省武夷山市为中心，生长在海拔800~1200米的高山茶区中，属于岩茶类红茶其中的佼佼者之一。传统正山小种以其特有的口感和优良的品质，被誉为红茶中的“国宝级珍品”，是茶叶爱好者的心头好。 正山小种的历史可以追溯到清朝末期，该品种最早由武夷山的野生茶树演化而来，后来经过研究改良，成为了现在的正山小种。虽然原产地只在福建省武夷山市崇安区一带，但是这个品牌已经成为了中国红茶界的重要代表。 正山小种茶叶采摘自春、夏、秋三季茶时制作而成。春茶为一年之中最嫩、品质最优等的茶叶，价值也最高；夏茶相对而言较为粗壮，茎叶较多，制作成茶后味道稍逊；秋茶则稍总量较少，但个头高，喜好独树一帜。正山小种外形紧细匀整，色泽乌润油亮，芽叶完整，清香幽雅，汤色清亮红艳，滋味醇和浓郁，回味持久委婉，叶底柔软光洁且呈红棕色。 一个好的茶不仅仅是品种，更重要的是采摘、制作流程等方方面面细致入微地把控。正山小种以其特有的制作工序，使得一泡就能感受到其风格。正山小种的名气远非盖饭之类的小吃可以比拟的，其在市面上的价格也是属于比较高端的茶叶。 正山小种作为岩茶类红茶，其茶汤口感饱满、厚重、顺畅，口感清爽不涩、茶性温和不燥，是喜欢喝红茶的人们所追喜爱的一个品种。正山小种茶汤有着明显的土岩风韵，带有桂花香等淡雅的含蓄香气，淡淡的滋味，让人感觉非常舒适，令人陶醉在它的无穷风味之中。这种红茶还有另外一个非常明显的特点就是它的口感比一些黑茶要更清爽一些，更适合消化吸收不好的人饮。 不难发现，正山小种在国内市场已经慢慢形成了自己独有的“品牌效应”，而且价格不出奇地增长。正山小种已经被人们视为是传统红茶中的顶级茶品，有中华民族自尊心的中国人也在努力推广正山小种茶，希望能够让更多的国际友人来品尝这款珍品茶叶，在饮茶时感受茶香出类拔萃的美妙绝伦。 正山小种在茶叶界的档次方面较高，其口感、品质、价值等重要指标都拥有着极高的评价，因此正山小种被认为是颇具收藏价值的珍品。对于喜欢收藏茶叶的人而言，不妨多去了解这款中国红茶的品种特点与收藏价值，以便更好地把握日后的投资方向。对于饮者而言，喝正山小种茶更多的则是来自于其独有的口感及品质体现，给人以身心愉悦的享受。 总体而言，在中国传统茶叶中，正山小种尤为卓越。其独特的品质与美妙的口感已经跻身茶叶文化的典范，也是中国茶叶某种程度上的代表，展示了中国茶文化博大精深的风貌。在非物质文化遗产上就已经评选入选、在世界范围内也受到了很高的赞誉。正山小种作为红茶系列中顶尖的品种之一，其价值则不仅仅只是常规茶选中的品质属性，还含有着悠久的文化属性加持。可以说正山小种所具有的东方文化、悠久历史背景、极佳品质等等，都是让它成为了中国茶叶中的一颗璀璨明珠。