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中闽峰州正山小种，是一种高质量的茶叶品种。它产于闽西山岭地区，属于正山系列的一种，是中国茶文化的高峰之一。同时，它也被认为是中国最好的红茶之一，甚至可以与英国最著名的混合茶之一——英式早餐茶相提并论。在全球市场上，中闽峰州正山小种也被称为“茶叶界的米其林”。 中闽峰州正山小种由叶片细嫩、色泽红亮，汤色红艳明亮、香气纯正高扬、口感醇厚甘美且沙发、耐泡耐冲等特点而著名。而这种特点，则源自于它所生长的这块独特的土地以及种植、制造过程中工匠的精湛技艺。 中闽峰州正山小种产地位于位于福建省西北部，主要包括峰州山和蒲城山两个山系茶园。当地气候温和多雨，土壤肥沃，夜间降温有助于茶树叶片生长，形成了“山高、云厚、雨多、气清”的天然条件。这种生命力丰沛的环境，特别适合茶叶的生长。 此外，中闽峰州正山小种所采用的是一种名为“漏斗式”采摘方式。也就是说，只采摘成长程度合适的茶树嫩叶，其他部位不被采摘。这样保证了茶叶的品质和口感。 在制造过程中，中闽峰州正山小种采用传统手工制茶技艺，这也是它能够保持高品质的原因之一。在制茶过程中，要经过揉捻、烘干、筛分等步骤。而每个步骤都需要严格地把控时间和温度，以保证茶叶的质量。 最终制成的中闽峰州正山小种茶叶口感醇厚，香味浓郁且带有一丝甘甜，同时还具有爽滑的口感。 中闽峰州正山小种由于其口感优秀，因而价格也很高。每500克通常需要花费200元以上，而有些品牌的价格则更高。然而，与其它名贵意式食品相比，中闽峰州正山小种茶叶的价格算是合理的。 总之，中闽峰州正山小种茶叶是一种优质茶叶，它的出现不仅为中国茶文化增添了实力派的代表，也向世界展示了中国茶文化的巨大魅力。虽然价格可能比普通茶叶要高，但更多的是基于其个性化和品质保证的市场需求而定的。如果您还没有尝试过中闽峰州正山小种，那么强烈建议您一定要尝一尝。