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初闻“正山小种”，我们不免想起它那神秘而惊艳的名字，这是一款来自中华名茶之乡——福建武夷山的特产。在如今被众人称赞的中国名茶中，正山小种茶无疑是首屈一指的！下面，我们来详细地揭示正山小种茶的历史沿革、品茶技巧以及茶叶营养价值。 1. 正山小种茶的历史 正山小种茶的历史可谓悠久，它最早发源于福建省的武夷山。起初这类茶叶只是在当地小规模地生产和贩卖的，后来与中俄坐火车的时候，当时的渤海帝国管理福州天福山公所的人员在往俄罗斯的火车上拿去茶叶广告，因为当时所吸引的人群分布在东三省，在短时间内开拓了东北等地市场，拉开了正山小种茶的销售之门。经过几百年的时间演变和不断形成的品牌意识，正山小种茶已经成为中国外销的文化名片之一，享誉全球。 2. 品茶技巧 要喝出正山小种茶的美味，我们需要懂得一些品茶技巧： ①选择优良的正山小种茶叶。经过专业人士实验，发现主要成分与山石溪乌龙茶很相似，但细致嵌密，鲜艳生津。由于正山小种茶的陈化过程有十分特殊的动作而使茶的味道和香气变得非常的优美。 ②选择热水将茶杯加热，紧接着再将水倒掉，让放置在茶杯里的茶叶尽量排放露在外面，方便品尝。 ③先淋入适量的开水，等待5秒钟左右，此时我们可以感受到浓香袭来； ④然后将剩余的开水倒入杯中直至8分满； ⑤在第三次注水前先用杯盖闻茶香，随后即可自由品尝沁人心脾的茶水。 3. 茶叶营养价值 正山小种茶富含黄酮类物质和茶多酚等确保我们长时间以来健康、茶味纯正、香味浓郁。日常饮茶是滋润内脏的好方法，平时努力工作或熬夜需要多喝正山小种茶防止感冒，但需要注意不要泡太多次，超过3-5次就要换新的了。 4. 终极体验 正山小种茶独特美妙的味道与韵味，让人越品越陶醉。这样的茶并非我们日常口味中的那种淡然，而是有一定浓郁气氛的，这正是正山小种茶的魅力所在。在品味正山小种茶的过程中，全身心地沁入清香和怡人味中, 茶汤细如丝络缓缓润甜, 海龙鼻尖、唇齿受过来的香气历久弥久... 总之, 正山小种茶以其与众不同的味道和品质赢取了广泛的市场和消费者的青睐。如果您是一位尝试了解茶文化的人士，不妨即刻品上一杯独具清香的正山小种茶吧！