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正山小种红茶产地是哪里？ 正山小种红茶产地位于中国辽宁省辽阳市，是中国著名的红茶产地之一。正山小种红茶以其独特的口感和香气而闻名于世。 正山小种红茶的历史可以追溯到19世纪初期。当时，英国人在中国购买了大量的茶叶，但由于运输时间较长，茶叶品质下降，英国人开始寻找更好的茶叶来源。他们发现了正山小种红茶，对其口感和香气非常满意，并将其带回英国，成为当时英国最受欢迎的茶叶之一。 正山小种红茶的制作过程非常独特。首先，采摘的茶叶必须是春季的一芽两叶，然后在阳光下晾干。接着，将茶叶放入竹篮中，进行轻轻的揉捻，使茶叶的细胞破裂，释放出茶汁。然后，将茶叶放入铁锅中烘干，最后进行筛分和分类，制成不同等级的茶叶。 正山小种红茶的口感和香气独特，有着浓郁的焦糖和糖蜜味道，同时还带有一丝烟熏味。正山小种红茶的茶汤呈红褐色，清亮透彻，口感醇厚，回甘持久。 正山小种红茶的产量非常有限，每年只有几百吨左右。由于其独特的口感和香气，正山小种红茶价格较高，是高档茶叶之一。 总之，正山小种红茶产地位于中国辽宁省辽阳市，其制作过程独特，口感和香气独特，是中国著名的红茶之一。